Brunch am
Brunch ab 11°° Uhr bis 15³° Uhr 27,50 €
Frühstück ab 11°° Uhr 12,50
€
Mittagstisch ab 12°° bis 15³° Uhr 19,50 €
- Rührei mit Schinken, C,G, eier aus Altenhagen von freilaufenden Hühnern
- Rührei
- Bacon
- Nürnbergerwürstchen mit gebratenen Tomaten
- Hausgemachter Eiersalat
- Kräterquark
- Konfitüre verschiedene Sorten
- Ceralien
- Waffeln
- Filterkaffee und Tee am Buffet
- Stangenbaguett, Brötchenauswahl, Vollkornbrot
Antipasti:
- Getrocknete Tomaten mit Pinienkernen
- Datteln - Pflaumen im Speckmantel
- Eingelegte Oliven mit Mandeln
- Gegrillte Zucchini
- Halbe gefüllte Eier mit verschiedenen Füllungen
- Lachs und Forellen Filets
- Gegrillte Champingnons im Sherry Sud
- Fleischbällchen mit Manden
- Tomate Mozzarella mit Pesto Balsamico Creme
- Gegrillte Paprika
- Eingelegter Schafskäse
- Verschiedene Dips
Wurstplatte:
- Zerrano-Schinken
- Schwarzwälder-Schinken
- Kasseler
- Fenchelsalami
- Mortadella
- Rostbeef
Käseplatte:
- Weichkäse
- Gauda alt
- Ziegenkäse
- Frische Käseringe
Mittagstisch: ab 12°° Uhr
Suppe:
- Frühlingssuppe mit Bärlauchklößchen
Hauptgericht:
- Gebratene Lachs-Filets und Zander mit Senfsauce
- Geschmorte Lammkeule
- Lammraout mit Zitrone, Knoblauch, und Ingwer
Beilagen:
- Rosmarin-Kartoffeln
- Rosmarin Kartoffelspalten
- Basmati-Reis
- Pasta mit Bärlauchpesto
-
Beilagen Gemüse:
- Grüne Bohnen mit gerösteten Mandelblättchen
- Buntes Gemüse (Blumenkohl, Fingermöhrchen, Erbsen , Bohnen, Brokkoli)
-
Salat:
- Gemischter Salat mit Fenchel und
Pinienkernen
- Bohnensalat mit Paprika und
Rucola
Desserts:
- Jogurt, Rote Grütze, Obstsalat, Sahne,
- Waffeln
- Tiramisu
- Schoko Mousse
Preis:
- Siehe oben,
- Kinder bis 6 Jahre frei
- von 7-12 Jahre zahlen die Hälfte
- ab 13 Jahre den normarlen Preis
- Alle Preise inkl. MwSt 19%
Um Reservierung wird gebeten,
A-Glutenhaliiges Getreide,B-Krebstiere, C-Eier, D-Fisch, E-ErdnÜsse, F-Soja, G-Milch&Lacktose,I-Sellerie&Sellerieerzeugnisse
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