Brunch am 

Brunch ab 11°° Uhr bis 15³° Uhr   27,50 € 

Frühstück ab 11°° Uhr                  12,50 €

Mittagstisch ab 12^°° bis 15³° Uhr   19,50 €

• Rührei mit Schinken, C,G, eier aus Altenhagen von freilaufenden Hühnern 
• Rührei
• Bacon
• Nürnbergerwürstchen mit gebratenen Tomaten
• Hausgemachter Eiersalat
• Kräterquark
• Konfitüre verschiedene Sorten
• Ceralien
• Waffeln
• Filterkaffee und Tee am Buffet

• Stangenbaguett, Brötchenauswahl, Vollkornbrot

​Antipasti:

• Getrocknete Tomaten mit Pinienkernen 
• Datteln - Pflaumen im Speckmantel
• Eingelegte Oliven mit Mandeln
• Gegrillte Zucchini
• Halbe gefüllte Eier mit verschiedenen Füllungen
• Lachs und Forellen Filets
• Gegrillte Champingnons im Sherry Sud
• Fleischbällchen mit Manden 
• Tomate Mozzarella mit Pesto Balsamico Creme 
• Gegrillte Paprika
• Eingelegter Schafskäse
• Verschiedene Dips

 Wurstplatte:

• Zerrano-Schinken
• Schwarzwälder-Schinken
• Kasseler
• Fenchelsalami
• Mortadella
• Rostbeef

​Käseplatte:

• Weichkäse
• Gauda alt
• Ziegenkäse
• Frische Käseringe 

​Mittagstisch: ab 12°° Uhr

Suppe:

• Frühlingssuppe mit Bärlauchklößchen

Hauptgericht:

• Gebratene Lachs-Filets und Zander mit Senfsauce
• Geschmorte Lammkeule
• Lammraout mit Zitrone, Knoblauch, und Ingwer

​Beilagen:

• Rosmarin-Kartoffeln 
• Rosmarin Kartoffelspalten
• Basmati-Reis
• Pasta mit Bärlauchpesto
•  

​Beilagen Gemüse:

• Grüne Bohnen mit gerösteten Mandelblättchen
• Buntes Gemüse (Blumenkohl, Fingermöhrchen, Erbsen , Bohnen, Brokkoli)
•  

​Salat:

• Gemischter Salat mit Fenchel und Pinienkernen
• Bohnensalat mit Paprika und Rucola

​Desserts:

• Jogurt, Rote Grütze, Obstsalat, Sahne,
• Waffeln
•  Tiramisu
• Schoko Mousse

​Preis:

• Siehe oben,
• Kinder bis 6 Jahre frei
• von 7-12 Jahre zahlen die Hälfte
• ab 13 Jahre den normarlen Preis  ​

• Alle Preise inkl. MwSt 19%

Um Reservierung wird gebeten, 

A-Glutenhaliiges Getreide,B-Krebstiere, C-Eier, D-Fisch, E-ErdnÜsse, F-Soja, G-Milch&Lacktose,I-Sellerie&Sellerieerzeugnisse

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